Bordeaux Grand listrac 2016
Highlights
Robe vive et profonde, cette cuvée s'exprime au nez par des parfums de fruits agrémentés de notes toastées. La bouche est pleine, charnue, marquée par le fruit et relayée en finale par une pointe légèrement boisée.
CEPAGE : 60% Merlot , Cabernet sauvignon 35%, Petit Verdot 5%
TERROIR : Sols de graves et d’argile caractéristiques du Médoc, offrant un excellent drainage et une maturation optimale des raisins.
TRAVAIL : La fermentation alcoolique se déroule en cuve pendant 15 à 20 jours, avec des remontages quotidiens pour extraire la richesse des tanins et des arômes. Le vin est ensuite soutiré et élevé durant 12 mois en fûts de chêne, affinant ainsi sa structure et sa complexité aromatique.
ACCORD METS/VIN : Idéal avec des viandes rouges grillées ou en sauce, un magret de canard, un gigot d’agneau rôti, ainsi que des fromages affinés ou une belle assiette de charcuterie. Il accompagnera aussi à merveille des plats épicés et des légumes rôtis.
Servir entre 16 et 18°C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Terms of sales
A récupérer sur place
Bordeaux Grand listrac 2016
Issu du terroir prestigieux du Médoc, sur la rive gauche de la Gironde, le Grand Listrac 2016 dévoile un nez expressif mêlant fruits noirs mûrs et subtiles notes épicées.
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